Gelo seco
O gelo seco é gás carbônico (CO2) congelado a uma temperatura superbaixa: – 78,5º C. O gás carbônico faz parte do ar que respiramos, além de também ser o ar que soltamos ao expirar. Em quantidades normais, ele não faz mal a nós nem à natureza, muito pelo contrário: ele é responsável por manter a temperatura do planeta, já que, sem ele, seria tudo muito, muito frio
Caixas de isopor
Além de conservar os gêneros alimentícios e manter a temperatura refrigerada, devido ao baixo coeficiente de condutibilidade térmica, a caixa de isopor à venda em lojas de reconhecimento apresentam inúmeras vantagens de uso. Entre as vantagens dos recipientes térmicos para venda, temos:
- Baixo custo de investimento, pois o isopor é um material muito barato;
- Resistência do material;
- Leveza do isopor, sendo mais fácil o transporte da caixa de isopor à venda em estabelecimentos com qualidade do mercado;
- Fácil higienização e resistente à microrganismos que podem comprometer a qualidade dos alimentos;
- Sustentabilidade, já que o isopor é um material 100% reciclável.
